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65%生巧克力 - piyao42的部落格

那正是我愛吃的口感~有著濃濃的巧克力香~不太甜且帶點微微苦味軟Q的口感~幾乎入口即化~ ... 否則很容易油水分離). 從爐子上移開後~加入苦甜巧克力~細心拌勻至完全溶化.

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