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巧克力油水分離
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巧克力奶油蛋糕 - Weibo
5、 融化巧克力的温度不能太高,温度太高会破坏巧克力的稳定性,也容易造成油水分离。 6、 巧克力和淡奶油融合后放冰箱降温,保鲜膜要贴奶油的面, ...
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