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巧克力戚風蛋糕捲. 香草天使蛋糕 - 農村的幸福滋味

這陣子烤了這麼多蛋糕，到現在終於知道一些眉角，蛋糕捲的表皮要烤的夠乾，放到全涼再捲也不會脫皮，上火要高下火低，蛋糕體才不會過乾斷裂巧克力戚風 ...

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