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巧克力戚風蛋糕捲脫皮
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丙級西點蛋糕巧克力戚風蛋糕捲 - Evie and Bob
製作麵糊重1800公克, 巧克力戚風蛋糕捲一盤. 評分點: 成品切成兩條30 ± 1 公分,表皮在外,蛋糕體大於1公分厚,表皮不脫皮,蛋糕捲中心空洞不可 ...
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