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屏東肉圓做法
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關於屏東肉圓,院長愛蒸的,總統喜歡滷的 - 微笑台灣
肉圓 的製作有點繁複,實實在在的工序是將浸泡一夜的在來米磨成漿,倒入滾水中攪拌至熟,再添加太白粉、番薯粉攪勻拌成糊,即為粿漿。待粿漿冷卻,注入模子 ...
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