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營養師力推：護血管、降血壓、控血糖的高纖「雙米」

中醫觀點而言，小米性微寒，味甘；歸脾、胃、肺經；體質虛寒者應少吃，氣滯者請勿食用。另外，小米粥也不要熬得太稀，熬得稍微稠一些，更有利於營養吸收。

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