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健康商品的迷思-寒天(洋菜) - Teno 的小天空

寒天 與一般洋菜在凝結成凍的溫度上有不同，一般洋菜須在低溫或冷藏才會結凍，且在高溫下有些可能會融化變回洋菜液，而寒天則可以在常溫下結凍且不會融化。

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