做法 · step1. 1: 蒜头,姜切片备用 · step2. 2: 三层肉洗净切块(约2公分宽) · step3. 3: 起油锅放入少许的油将肉块爆炒后,放入蒜头姜片一起拌炒,加入蠔油呛入米酒依序冰糖.
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