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冷凍食品工廠良好作業規範專則 - 植根法律網

適用範圍本規範適用於從事產製供人類消費，並經適當包裝之冷凍食品製造 ... 肉類食品加工調理場室溫應控制在15℃以下，內包裝室室溫應控制在25℃以下。

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