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客家鹹菜
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外脆內嫩!布袋雞新做法結合澎湖花菜干、狗母魚丸 - 民視新聞
裏頭居然有澎湖的花菜干、狗母魚丸,吃來外脆內嫩,帶有花菜乾干的古早味。外皮比較薄的土雞,塞入炒過的花菜干、狗母魚丸,還用老鹹菜帶出鹹香。
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