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fw: 阿公好龜毛古法醃酸菜@ 這是我的部落格 - 隨意窩

新竹縣竹東鎮農民吳秀乾用自種芥菜，採收後遵循古法醃製成客家酸菜，酸菜口感酸中帶甘，保有傳統香氣。吳秀乾很「龜毛」，製程全把關，他說，「有好的原料 ...

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