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客家酸菜製程
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梅干扣肉#600G/包 - 利鑫豐食品
梅干菜--使用臘月收成的芥菜,經過加鹽日曬醃漬後變成酸菜,酸菜的嫩葉再加鹽日曬並捲成球狀。 ... 梅干扣肉是廣東惠州的漢族客家特色菜餚。香而不膩,肉汁和梅干菜的 ...
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