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福菜、梅干、酸菜原來是同一種？ - 每日頭條

早年芥菜收成後用來煮湯炒菜，芥菜過多吃不完可惜，發揮客家本色加工製成福菜和梅乾菜銷售，漸漸成為農民的主要收入，而福菜依時期和製程的不同，又分為 ...

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