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320集-大埤酸菜客家味

早期大埤人，幾乎家家戶戶都會在秋收後、春耕前種芥菜，收成、醃漬成酸菜以後， ... 比較起來，大埤的酸菜製程，比桃竹苗的客家福菜製程要簡化些，不過其實大埤是雲林 ...

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