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最出名的幾道客家菜,每一道都是客家人最喜愛的菜

... 特色的客家美食文化。客家人特別鍾情於一種美食的烹飪手法——釀。用釀的方式做出來的美食，客家人叫釀菜，是把新鮮食材當成皮像包餃子的方式填入餡料 ...

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