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客家菜特色
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客家傳統美食- 別說客家人小氣!客家經典「四炆四炒 ... - 28Jnu2
而早期客家菜的標準口味,講究鹹、油、香,會有這樣的特色,是因客家人節儉成性,對食物不做絲毫的浪費。 台灣客家美食文化. 客家傳統美食. 存食物並增添酒麴之芳香,如紅 ...
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