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客家小炒魷魚處理
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客家小炒 - Juling's Blog - 痞客邦
1. 乾魷魚用温水泡二小時,在水裡加些米酒去腥. · 2. 剝除魷魚外皮的膜,泡魷魚的水留一部份下來. · 3. 五花肉切條,蔥切段,蒜苗斜刀切段,紅辣椒切絲,芹菜切段, ...
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