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東勢客家美食-客家小炒(魷魚 ) - 臺中市東勢區公所

作法： 1. 將芹菜及蔥洗淨切段，芹菜汆燙過後撈起沖冷水，備用。 2. 將發好之魷魚切成與芹菜大小一致之長條；辣椒斜切片。 3. 將處理好之魷魚放入油鍋炸至 ...

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