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【湯底調味】好喝的湯頭怎麼調，做對了你也是大廚

在基底湯底上，像是海鮮鍋，就以昆布、柴魚為基礎下去調理，吃泡菜鍋、原味鍋等，以大骨、洋蔥、菜頭、玉米等，來增加湯的甜度及鮮度，還有其他特色食材， ...

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