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如何知道麵糰發酵好了
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麵糰發酵失敗
另一情况是面团虽然起发了,所以在制作面团的时候一定要先弄清面粉发酵的方法,先弄清楚是酵母粉过期不发酵还是温度太低不发酵。 发面发不起来如何补救发面 ...
確定!
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