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熱油爆炒青菜恐害營養跑光！ 專家讚「4烹調方式」營養保留更多

蒸的、熱炒、滷燴，青菜最適合哪種烹調方式？如何煮出好吃又營養的蔬菜？ 1、汆燙：所謂「汆」，就是將食物放入沸水中煮一下，隨即取出，以防止食物的 ...

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