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奶酥醬比例
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椰子奶酥抹醬@ liwen幸福家政 - 隨意窩
一般奶酥配方奶油比例都會高過奶粉,至少1:1,然後糖也加的不少。不喜歡太油太甜,自製自然又要減油減糖,但奶油比例低,醬會太乾,所以酌加蛋黃提高濕度,糖加得少, ...
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