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太白粉炸東西
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炸肉小教室(一)就你知道的那四種炸肉方法
... 太白粉或地瓜粉再去油炸的方式製成。 濕粉炸的麵衣由於帶點Q 感,也常會再淋上醬料或加入湯中做二次料理,可說變化無窮的花樣少年! 4/乾粉炸 ...
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