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太白粉炸東西
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炸东西用什么粉?有哪些裹粉方式?
玉米粉和太白粉都有凝结作用,几乎可以相互替代,区别在于玉米粉口感比太白粉更松酥,而且玉米粉口感比较甜一点。 炸东西用什么粉. 二、有哪些裹粉方式. 1.干粉. 使用地瓜 ...
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