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如何餵養天然酵母起種 Make A Sourdough Starter From Scratch

經由天然酵母菌發酵的麵包，在國外稱為酸麵團(Sourdough)。 ... 現在就開始來製作起種，培養的時間預計2週，通常在第1週結束後，可以開始做麵包。

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