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天然乳化劑麵包
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這兩款添加劑,買麵包時要避免! - ETNet
早兩個星期提過的天然酵母麵包,因為天然發酵程序釋出酸性物質的關係,食用期會較長。總之,選擇優質麵包,防腐劑避得就避! 3款常見麵包乳化劑. 除了防腐 ...
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