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菜場買不會苦竹筍苦爆內行人曝關鍵 - Yahoo奇摩新聞

原PO也說明，「竹筍本人是大隻的（之前都買小隻的），切塊水煮撈起用冰水冰鎮 ... 竹筍要冷水煮才不會苦」、「涼筍是要用綠竹筍，這個看起來是麻竹筍.

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