臺灣栽培蒜亦有300 多年之久,主要生產青蒜和蒜頭兩大產業,種植面積有. 逐年下降的趨勢,尤其青蒜由民國69 年之3,744 公頃,至79 年之2,068 公頃,. 而87 年時僅約1,556 ...
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