為什麼這篇大蒜料理鄉民發文收入到精華區：因為在大蒜料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者earth1210 (sweet)看板cookclub標題[問題] 大蒜可以做甚麼料理?時間Su...
大蒜料理 在 Ariel C. ? Instagram 的精選貼文
2021-08-18 11:23:11
#抽獎 #文末抽獎 小時候住在師大夜市附近，記得在那時還是每天只能領到5塊零用錢的年紀！ 人家都以為我金牛座省吃儉用，殊不知我從小起就已經養成省東省西的把錢主要拿來花在美食上的專長😂 令我印象最深的就是每當存夠錢時下課拔腿狂奔向師園去享受炸物的畫面了！ ✨點點心X師園 港台連線✨ 小時候的最...
各位好
我是料理新手
昨天在菜市場買了一堆大蒜 但我想不出來可以做甚麼料理?
請教我如何把他用掉吧~
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※ 編輯: earth1210 (101.13.194.193), 01/10/2016 17:34:31
推 msa8529: 奶油煎蒜片 蒜頭雞 其實不用急著吃 只要放在通風陰暗 01/10 17:41
推 alpha8196: 大蒜醬(塗麵包的) 整顆烤來吃 01/10 17:41
→ msa8529: 乾燥處 大蒜可以放3個月以上不會壞 01/10 17:42
推 newguest: 拍出來打碎作大蒜醬冰起來，以後要作菜時挖一匙調味就 01/10 18:43
→ newguest: 很方便了 01/10 18:43
推 cocotte: 通風乾燥。可以放非常久 01/10 19:55
推 disorderfool: 燉湯 01/10 22:42
推 ace9999: 做成蒜油 01/11 01:27
推 subwaay: 推個大蒜辣椒義麵，我都吃不膩，一人份可以用五顆蒜頭沒 01/11 01:38
→ subwaay: 問題 01/11 01:38
推 bettys111: 蒜頭雞湯（也可加蛤蜊）簡單又好吃 01/11 08:18
→ qoopichu: 五顆還是五瓣，差有點多喔 XD 01/11 11:54
→ subwaay: 是五瓣才對拉，謝謝補充！ 01/11 12:56
→ b2481: 五顆XDD 01/11 13:10
→ qoopichu: 吃下五顆當天應該沒人敢靠近你 XD 01/11 13:11
→ bluesky2: 蒜香海鮮義大利麵 炸蒜片(這個用很快 不過事前切到死) 01/11 15:01
推 shiauyun117: 蒜頭蛤蠣雞湯,超好喝 01/11 15:20
→ aureliechen: 做油封蒜頭 01/12 16:28
→ bombrider: 醃糖蒜，油蒜，作蒜頭醬油，燉雞湯，炸過炒三杯料理， 01/13 11:10
→ bombrider: 蒜泥蘸醬，吃過一種特別的蒜頭炒飯，蒜切碎煎到微焦， 01/13 11:10
→ bombrider: 加飯跟一點醬油炒過，這樣就很好吃。 01/13 11:10
推 DKya: 烤大蒜 01/23 12:17