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大竹筍處理
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「享用夏天當季竹筍美食應煮熟避免氰酸中毒」 | 新聞稿
所以挑選時,最好選擇成熟的竹筍,而且一定要煮熟才能食用。因此黃淑敏營養師呼籲民眾在處理這類食物一定不能心急,要有充足的時間來烹煮。 黃淑敏營養師 ...
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