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從反式脂肪認識脂肪 - 淡江大學化學系

要是不飽和的，飽和脂肪酸的比 ... 多元不飽和脂肪酸2 16 3 60 37 61 65 60 15 28 7 44 15 2 ... 含18 個碳的不飽和脂肪酸油酸的化學結構及分子模型.

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