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在 多元不飽和脂肪酸發炎產品中有126篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅許書華醫師 陪妳寫日記，也在其Facebook貼文中提到， ［心智飲食是什麼！？］ 九月是國際失智症月。和大家聊聊失智症飲食！ 您知道｢心智飲食」嗎？這是結合「地中海飲食」+「得舒飲食」的概念，對預防/減緩失智症有幫助的飲食法。主要都是提倡攝取原型食物，並包含以下特色： 1.護腦食物：大量綠色蔬菜、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚類、家禽、橄欖油、適量...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，#酪梨 有個美麗的名字叫做「幸福果」，是金氏世界紀錄掛保證最營養的水果。 雖然說是水果，但吃起來幾乎無甜味，反而富含油脂，也被稱作「森林奶油」。而從酪梨果實榨取出的酪梨油，更是濃縮了酪梨的各種營養成分，每天攝取300~600毫克的酪梨油，就能提供多種健康功效用途多元，適合各種料理方式！ 酪梨富...
「多元不飽和脂肪酸發炎」的推薦目錄
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多元不飽和脂肪酸發炎 在 Learneating 好食課 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 13:05:51
【#營養小知識】✨烹調用油怎麼挑？怎麼選？營養師一次告訴你！ . 橄欖油一定最好嗎？還是你是酪梨派，每天早上都想吃個酪梨補充好油脂？ 其實烹調用油更建議要偶爾替換，可以讓油脂攝取更平衡、更健康，來看看營養師怎麼說吧！ . 👉主要、常用烹調油 ✅橄欖油✅酪梨油✅苦茶油 這三種油脂是以單元不飽和脂肪酸為...
多元不飽和脂肪酸發炎 在 Ting Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 04:39:00
- 睡好覺心情好，免疫健全 減少發炎的combo 組合技💥（順口溜😂） - 衛福部建議每天要攝取一定量的堅果種籽類，原因是堅果種籽實在太營養了 堅果種籽本質上可以茁壯成大樹，所有營養密度特別高🌳 然而各種堅果種籽有著不同主打的營養，就像社會上每個人有不同專長一樣，如果今天可以組合成一個團隊，或許...
多元不飽和脂肪酸發炎 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
2021-07-27 13:40:14
面對新冠肺炎疫情，積極爭取並踴躍接種新冠疫苗，力拚群體免疫，儼然成為全球的防疫共識。而眼看疫苗陸續分批到位，當前正如火如荼依類別逐一施打，在挨過青黃不接的疫亂情糜後，未來待拉高疫苗施打普及率後，相信疫情將能更具體獲得有感收斂與控制。但在此之前，仍須由各界持續發揮人溺己溺，共體時艱的精神，相互扶持與自...
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多元不飽和脂肪酸發炎 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
2018-09-28 18:08:31#酪梨 有個美麗的名字叫做「幸福果」，是金氏世界紀錄掛保證最營養的水果。
雖然說是水果，但吃起來幾乎無甜味，反而富含油脂，也被稱作「森林奶油」。而從酪梨果實榨取出的酪梨油，更是濃縮了酪梨的各種營養成分，每天攝取300~600毫克的酪梨油，就能提供多種健康功效用途多元，適合各種料理方式！
酪梨富含多酚類、單元不飽和脂肪酸，幫身體抗發炎、降血脂，一項小型研究中發現，在包含胡蘿蔔、蘿蔓生菜和菠菜的沙拉中加入酪梨油，能夠提高類胡蘿蔔素的吸收率。相較於不含脂肪的沙拉，加入酪梨油之後營養吸收率大幅增加，提高了4.3~17.4倍。
日本營養管理士 渥美真由美 也推薦一道超簡單酪梨食譜，竟然對舒緩肩膀痠痛有幫助！
｜海苔酪梨｜
日本醫學博士井上修二說，酪梨的維生素B1，可供肌肉、神經充足能量，修復僵硬痠痛；維生素B2可幫助提升代謝力、消除倦怠感；維生素E更有助加強血液循環，讓肌肉不缺氧、不疲勞！
海苔本身也富含維生素B1、B2，搭配酪梨一起吃，一次攝取充足營養素，讓 #改善肩膀僵硬酸痛 、 #消除肌肉疲勞 的效果，更上一層樓！
此外補充一下，酪梨還有什麼營養成分呢？
酪梨的葉黃素豐富，幫助眼睛抗氧化，這種類胡蘿蔔素自然存在在眼睛中，具有幫助眼睛抗氧化的能力。攝取葉黃素能夠預防與年齡相關的眼睛疾病，例如白內障和黃斑部病變。由於身體無法製造葉黃素，必須從食物中攝取，酪梨油就是個不錯的選擇。
許多研究發現，酪梨油和大豆油中萃取出的酪梨大豆萃取非皂化物（Avocado-soybean unsaponifiables，ASU），可以減少骨關節炎的疼痛和僵硬感，且對臀部或膝關節炎的患者特別有效。對於骨關節炎的患者，建議一天總補充量約300~600毫克即可。
酪梨大豆萃取非皂化物不只能防止關節炎問題，更有證據指出，它們能夠幫助預防牙周病。根據一項針對骨骼細胞和牙周組織的研究，酪梨大豆萃取非皂化物能夠抑制一種稱為IL1B的蛋白質，這種蛋白質會導致發炎，並是組織崩解和骨骼流失的主要兇手。
酪梨還可中和自由基、減少氧化壓力 。抗氧化物能夠對抗自由基對細胞造成的傷害。自由基是身體代謝過程中產生的廢物，其中活性氧對身體造成的傷害最大。高濃度的自由基會造成氧化壓力，並導致疾病如第二型糖尿病和心臟病。
粒線體是細胞中產生能量的胞器，也是活性氧的主要來源。根據一項針對患有糖尿病的老鼠的實驗，酪梨油中的抗氧化物質，能夠進入粒線體，並中和自由基，防止自由基傷害其他胞器。
最後提醒大家，如果想買酪梨油，最好選購冷壓的品牌，才能獲得最多的健康功效。
【降膽固醇撇步，影片報你知】
壞膽固醇過高？日本醫學博士：腳踝預先報你知
https://youtu.be/rFW69VC6F9o
烤香蕉：倍增腸道益菌、排多餘膽固醇
https://youtu.be/jrf6k4r0e7s
一招為蔬果抗氧化，讓它為你抗老降膽固醇
https://youtu.be/4wIsF2rRrSQ
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https://www.everydayhealth.com.tw/article/11256
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多元不飽和脂肪酸發炎 在 VV減肥 Youtube 的最讚貼文
2018-01-28 16:33:04#減脂期間如何健康吃油
大家常常私訊問
一些減脂過程出現的問題
經期不順不來、心清沮喪、代謝失調....
幾乎都跟飲食有關
營養不均、不足、不好的問題
尤其是油脂的攝取
是大家最困擾的
知道它重要但是又不知道怎麼吃才對
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油真的很重要
是人體的必須、重要的營養素
跟我們的神經系統、賀爾蒙、大腦、心血管...都直接相關
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整理一個簡單的油脂攝取原則，
大家可以檢視每天吃進肚子的油
到底都是哪些油
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1.#盡量避免的油：
人造奶油、反式脂肪，如：乳瑪琳、烤酥油、氫化油、植物性乳化油...等
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2.#好油但要控制量：
►飽和脂肪酸：動物本身的油脂、椰子油。
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►單元不飽和脂肪酸：omega9，健康的地中海飲食很重視的好油，如：橄欖油、苦茶油、酪梨油、腰果、花生油、杏仁油、夏威夷豆...等。
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►多元不飽和脂肪酸：omega6，如：平常飲食容易攝取到如：大豆油、葵花油、玉米油...等，過多會造成身體發炎，必須和omega3平衡，達到1：1。
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3.#每天必須檢視是否有吃夠的油：
單元不飽和脂肪酸：omega3，如：亞麻仁油、紫蘇油、魚油、奇亞籽、核桃...等，因為現代人油脂攝取比例omega3偏低，所以每天必須檢視是否吃夠。omega3已經有太多文獻，大家可以直接google比較快。
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減肥方面Omega3除了能夠代謝掉壞油，幫助減脂，另外有更多功能包括：控制血壓、預防失智、預防中風、抗憂鬱、視力衰退、婦科問題...等
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以上油的舉例並非100%屬於哪一類，每一種油有不同比例大家可以上網Google會比較快。
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多元不飽和脂肪酸發炎 在 許書華醫師 陪妳寫日記 Facebook 的最讚貼文
［心智飲食是什麼！？］
九月是國際失智症月。和大家聊聊失智症飲食！
您知道｢心智飲食」嗎？這是結合「地中海飲食」+「得舒飲食」的概念，對預防/減緩失智症有幫助的飲食法。主要都是提倡攝取原型食物，並包含以下特色：
1.護腦食物：大量綠色蔬菜、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚類、家禽、橄欖油、適量紅酒
2.損腦食物：紅肉、奶油、炸物、速食、餅乾蛋糕麵包等精緻食物，上述大量的飽和脂肪酸與反式脂肪酸容易增加澱粉斑蛋白堆積，增加失智風險。
其中我們可以看到心智飲食在水果方面建議莓果類，適量紅酒攝取，以及橄欖油使用是因為上述食材富含多酚類，具有抗氧化，抗癌，保養肌膚效果，也有助改善失智症患者的學習。像是將蔬果簡單烹調並淋上橄欖油的地中海飲食就是理想保留多酚營養的方式。
另外我們都說吃魚會聰明，因為魚類能提供Omega-3多元不飽和脂肪酸。許多癌症如大腸癌、乳癌，心血管疾病、中風都和缺乏Omega-3脂肪酸有相關。Omega-3可降低腦部發炎的作用，預防腦部形成蛋白質沉澱斑點，這些蛋白沉澱斑點就是造成阿茲海默症的兇手。因此Omega-3被視為延緩失智的重要營養素。
適度補充卵磷脂可預防長者記憶力及認知減退的狀況，讓注意力集中。也讓細胞膜保持健康，防止腦細胞衰退。
吃對食物，讓大腦保持年輕活力！除了飲食，生活中多運動，適度參與人際社交活動及動動腦等，也是重要的日常保健內容唷。
圖片來源：衛福部國民健康署
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多元不飽和脂肪酸發炎 在 謝明哲教授-台灣營養開拓者 Facebook 的最讚貼文
魚油的新亮點成分 ~ 專門促消炎介質(SPM)前驅物
炎症，不只是感冒喉嚨痛而已，全身疾病都與炎症有關。急性發炎是短期且局部性的，通常經休養或藥物治療後會痊癒。而真正恐怖的是不斷造成全身細胞損傷的慢性發炎，嚴重的話可能會造成器官失能，累積太久未正視的話，可能造成癌症！
炎症的消長，可以分成「發炎」、「消炎」二個階段。
第一階段的「發炎」通常成因不只一個，病毒、細菌、促炎食物(糖、乳製品、烹飪烘焙用油、加工肉品、精製穀物、添加劑等)都會引起發炎。而我們常聽到的抗炎，都是針對這個階段，阻止發炎進行。
第二階段的「消炎」則是在有發炎的前提之下才會發生，身體會在發炎部位產生「專門促消炎介質(SPM, Specialized Pro-resolving Mediators)」，SPM是一種合成自Omega-3多元不飽和脂肪酸的脂質調節介質，它能幫助免疫系統解決炎症，促進炎症消退，讓身體回復到非發炎的健康狀態。
SPM的功效源自其對免疫系統的整體調節機制，過與不及的免疫強度都屬失衡且有害於人體；而SPM就是能讓免疫系統達到全面性的平衡狀態。
超臨界萃取且具備多項先進專利技術的高濃度魚油才可能定性並定量SPM前驅物(17-HDHA, 17-hydroxy-docosahexaenoic acid)，17-HDHA經攝食後可提供人體在較短的時間內合成SPM，它不會阻止發炎，而是強化人體自然解決炎症的能力。也就是說：傳統的抗炎都是針對第一階段「阻止發炎」；而SPM則是針對第二階段「解決炎症」，同時達到免疫全衡；這是一個完全顛覆傳統的嶄新作用機制，更是免疫營養領域的新亮點！
＃魚油 ＃SPM ＃專門促消炎介質 ＃專門促炎症消退介質 ＃專門促分解介質 ＃超臨界萃取
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#精選熱文【豬油千萬碰不得？營養師：用奶油煎東西還不如用豬油 注意3件事避免吃下肚變壞膽固醇】
豬油向來被歸類為飽和脂肪多、對身體不好的食用油，但真是如此嗎？營養學博士吳映蓉說，若我們用奶油來煎東西，還不如用豬油。
自然醫學博士陳俊旭則提到，豬油的問題在於花生四烯酸會形成壞的前列腺素，使人體容易過敏、發炎、水腫、血管阻塞，而花生四烯酸其實是多元不飽和脂肪酸，因此，他將豬油歸類為不好不壞的油。至於膽固醇，他說，只要注意3件事就行⬇️⬇️⬇️閱讀全文
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