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橄欖油最健康，烹調可以全都使用橄欖油？

然而，根據《美國心臟協會》建議，飲食油脂攝取最佳比例應為飽和脂肪酸：單元不飽和脂肪酸：多元不飽和脂肪酸=1：1.3：1，其中又建議多元不飽和脂肪酸中的omega-3 ...

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