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以茴香香料融入蘋果塔之塔類製作技術 - 高英高級工商職業學校

製作 八角餡料: 先下奶油，再下. 檸檬汁、糖、八. 角、蘋果拌勻備. 用。 4.塔皮入模整形，. 上火180 度下火. 200 度，烤25 分. 放涼。 5.將餡料裝入烤.

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