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第一次自製塔皮就上手！關鍵在於是否加冰水、厚薄度是否均勻

塔皮製作 步驟 · 將冷藏過的無鹽奶油、過篩的麵粉及糖粉放入攪拌盆中，用刮板「切」均勻 · 再加入冷藏的啖及香草精，同樣用刮板「切」均勻 · 加入冷水，再以 ...

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