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法式甜點研究室|從科學角度打穩烘焙基礎 - YOTTA
器具:烤箱、鋼盆、打蛋器、磅秤、耐熱刮刀、篩網、打蛋機、抹刀、耐烤布丁杯、蛋糕轉盤、馬卡龍烤墊、達克瓦茲模、擠花袋、花嘴(正課中老師還會詳細講解每個工具的 ...
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