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單炒肉絲
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https://books.google.com.tw/books?id=bZH8AAAAQBAJ&pg=PA14&lpg=PA14&dq=%E5%96%AE%E7%82%92%E8%82%89%E7%B5%B2&source=bl&ots=JMVd_6NkLT&sig=ACfU3U1WwQE46wUbAxrXrzy1fQbeS-IRoA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjVr6jxo9GBAxWZ8DgGHVfrDeMQ6AF6BQi3AhAD
媽咪,好吃耶!張鳳書的幸福親子好食光 - 第 14 頁 - Google 圖書結果
... 絲變肉絲,切塊可變肉片,幾片疊在一起「變身」成肉排,捲起來用就成了肉捲。而且梅花肉油花分布均勻,怎麼煮都好吃,還能省去因火候控制不當的失手慘況。‧牛肉大力推薦「去 ...
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「單炒肉絲」
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