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不饱和脂肪酸都有哪些？ - 脑外科专家顾建文教授- 搜狐

食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及 ...

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