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咖啡草酸
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食品技師張邦妮表示- 乳品中的鈣會與咖啡
食品技師張邦妮表示,乳品如果與咖啡、紅茶等含有咖啡因的飲料一起飲用,乳品中的鈣會與咖啡、茶中的草酸結合,形成「草酸鈣」,降低鈣質的吸收。 # 保健秘訣、食品 ...
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