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咖啡草酸
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林世航營養師的探索營養- 這幾張圖表會是我認為咖啡的「草酸」
這幾張圖表會是我認為咖啡的「草酸」、「單寧酸」,不怎麼影響鈣質的吸收的理由! 1. 草酸帶有2價負電,鈣質是2價正電,所以理論上會是1:1形成草酸 ...
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