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味觉分析系统-通用设备 - 口腔疾病研究国家重点实验室

采用同人舌头味觉细胞工作原理相类似的人工脂膜传感器技术，可以客观数字化的评价食品或药品等样品的苦味、涩味、酸味、咸味、鲜味、甜味等基本味觉感观指标， ...

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