（ 上篇 ）感謝貓貓吃台中的邀約，讓阿榮大叔跟阿麗妹兩個草地聳可以來吃吃高級的The Wang，常常經過台中那個阿榮大叔俗筍子地標的大樓，但是走到裡頭用餐可是頭幾敗。 王品集團的The Wang服務上跟環境就是很棒，疫情期間隔板跟服務員的個人防護也都確實做到，讓用餐的我們倍感安心。 從餐前的軟法麵包，餐前酒，還有整隻扛出來在面前切削的伊比利生火腿加上沙拉，視覺跟味覺已經滿點。 阿榮大叔喜歡法式龍蝦濃湯，吃得到龍蝦的肉不說，湯頭鮮甜蝦膏味濃郁，真想喝到飽啊，哈哈。 煙燻炙烤牛小排是阿榮大叔的主餐，咬起來外頭酥酥的，帶點粉紅肉色的牛肉軟嫩好吃，只恨不能在大塊一點啊，我好想續盤。 整鍋的淡菜上來也很令人驚艷耶，沒有腥味，很有嚼勁，是新鮮的淡菜，搭配醬汁跟大蒜麵包一起吃很可以。 The Wang的餐酒服務也很到位，那天供品嚐三種酒類，可惜阿榮大叔開車，然後我也滴酒不沾，貓貓吃台中騎摩托車也不能喝，所以三種酒都讓阿麗妹喝了，她酒量真的好好，我好羨慕可以喝酒也不會喝醉的人啊。 就這樣三個人在 The Wang 邊聊天邊吃竟然吃了快四個小時耶，很滿足又很飽足的一餐，當天剛好也是貓貓吃台中的生日，於是The Wang 服務員還是獻上一個小蛋糕，然後幫我們三個人拍了合照再沖印出來送我們，真的是很貼心的服務，希望還有機會到The Wang用餐，因為真的好好吃。 （ 圖多要分兩次發😅 ） — — — — — — — — — The Wang  #thewang 台中市西屯區朝富路137號 04-22555525 11 : 30 - 14 : 30 / 17 : 30 - 22 : 00 ✖️目前無公休 — — — — — — — — — #Taiwan#taichung#taichungfood#popyummy#popdaily#台灣#台中#台中美食#台灣美食#食台中#西屯區美食#台中美食地圖#台中西屯區美食#台中聚餐#台中生日 #網美餐廳 #囍田美拍 #美食攝影 #美食分享 #阿榮大叔攝影 #攝影師 #photographer #攝影 #相機先食 — — — — — — — — — 攝影：阿榮 & 阿麗 / @xitenarong / @a_li_makeup 工作室 / @studio_xiten 使用相機：CANON 5D3&6D 鏡頭 50mm / f1.2L — — — — — — — — — 歡迎店家&廠商邀約拍攝，詳細內容請訊息。

📙生活裡的每一課 在家防疫的期間，大家都像是被耽誤的廚師或甜點師般的烹調及烘焙。有更多的時間可以去做需要耗費時間的料理及餐點，甚至可以靜靜地耐心等候麵糰發酵，最後在有限的空間裡進行擺盤，跟家人一同在餐桌上享用聊天著。一邊想著，可能這裡還可以再加點植物和盆栽的開始在家中小陽台裡規畫起來，接著每隔個幾天腦中就會冒出想買新碗盤的念頭。 🥟這幾天在烹煮新品蝦餃時，總會浮現著的一個想法，不知道大家都是用什麼器皿盛裝剛煮好的蝦餃呢? 想起自己曾經在2020年寫下的這段： 美感的養成，其實都來自我們於對生活周遭中的「講究」。 對自身場合衣物的穿著講究 對用餐時的裝盛的器皿講究 對談吐用詞文字的閱讀講究 慢慢地從日常生活裡累積出，長出屬於自己講究的美感。 在「美學的意義：關於美的十種表現與定義」這本書裡，也提及到 美學 = 一種「風格」或 感受 「風格」在這裡指的是：將一群可供辨識的感知元素聚集成一種獨特的明確安排；換句話說，風格就是在（感知上（包含視覺、聽覺、語言、味覺、觸覺）因某些特點凝聚而成的組合。而「感受」則指比較不嚴謹、定義較不確定的風格。也許書本裡的解釋，讓人很難想像，到底什麼是美學，美感又跟生活有什麼關係，有或沒有又有什麼影響。 翻到書底，很喜歡這樣的解釋 想像你沿著海岸公路行駛，眼前的薄霧散開，那清澈度剛好能讓你看見遠方的一座城市。你轉頭跟你的朋友說：「我從沒看見光線這般折射在建物上的樣子，這讓我想起特納的一幅畫。」 你這樣就是在討論美學 重點不在於是哪幅畫 而是你想像中的畫面 喜歡跟著料理研究家冷水希三子來挑選餐桌上器皿，她在挑選器皿時，最重視能不能從器皿中看出「自己想盛裝的料理」，「我們都希望能像買衣服一樣，抱著輕鬆的心情挑選器皿，但器皿跟衣服不一樣，沒辦法試穿（笑），這是比較困難的地方。只好累積自己的經驗，才能想像出料理擺在器皿上的模樣，培養出一定的眼光後，自然就不容易失敗了。」。 沒想到『蝦味鮮蝦餃』煮好後換個器皿盛裝，可以這麼充滿日式的清爽感覺，很適合今天炙熱的午後。 #李饗煮易 #我的理想生活 #蝦味鮮蝦餃 #妳用什麼盛裝呢 #不用沾醬也好吃 #器皿 #居家空間 #餐桌美學 🧑‍🍳也歡迎大家跟我們分享，妳們煮好的蝦味鮮蝦餃都是用什麼盛裝呢? :)

休習日位於捷運六張犁站旁，外表是白色磚牆簡約風，裡面的每個區域都有它的特色造型，可以看得出老闆的用心，內用座位不是很多，中午時段幾乎座無虛席，也有許多上班族外帶餐點回去，餐點種類有咖喱飯、沙拉飯、甜點和咖啡以及其他的茶飲，每一樣在製作方式、食材上都非常講究，味道吃起來也相當不錯，來這邊遠端上班吃個餐點喝杯下午茶感覺挺不賴的！ #日常沙拉飯(炙燒雞) $250 沙拉飯以健康餐盤為設計理念，將餐點分為四等分，其中三等份為蔬菜、五穀根莖類，另一等份為肉類、蛋白質，讓有吃完有飽足感而且不會吸收過多的熱量，非常符合現代人的需求，在享用前老闆建議我們先攪拌一下，因為餐點中加入了檸檬橄欖，攪拌後讓橄欖油均勻散布在每樣食材上，賦予了檸檬清淡的香氣。身為主角的雞腿排外表烤至金黃色再加上一點香料粉，味道非常吸引人，裡面的肉質也十分軟嫩，另一個亮點是下方的白飯還吃得到一點點燕麥，讓白飯口感上多了變化，整體來說，在份量與味道上都表現不錯，很推薦大家！ #休習咖哩飯(嫩肩牛) $260 咖哩屬於深褐色的歐風咖哩，有加入巧克力、黑咖啡和複方辛香料，嚐起來非常濃郁、口味偏重，很特別是裡面還加了芹菜跟脆脆的蘋果塊，搭配７分熟的舒肥牛肉，牛肉吃起來是軟嫩的，份量上不多大概是吃完７分飽的程度，但因為還有吃甜點及飲料，吃完還是很有飽足感 #蜂狂肉桂捲 $130 店員強調一定要熱熱吃的肉桂捲，外觀看起來個頭不大，肉桂的辛辣味與黑糖很濃厚，上面有淋醬，讓肉桂捲吃起來是濕潤的不會過乾，外皮因為烤過有微微的焦脆感，還有加上我最愛的元素：堅果粒，讓肉桂捲多一份口感，除此之外，還有官網預購限定的威士忌淋醬與抹醬版肉桂捲，看起來也很不錯，下次有機會再嘗試 #休習日烤布丁 $130 以烤布丁來說價格蠻貴的，不過真的對得起價格，布丁吃起來很綿密完全沒有氣孔，帶有一點淡淡的伯爵茶香，搭配淋在上面的黑糖漿，讓味道更有層次，我們一致認同是這家店必吃的點心 #野莓薄荷氣泡飲 $170 我必須大力讚賞這杯飲品，很難得對餐廳飲料做這麼多評論，外觀的漸層搭配很漂亮，飲料有三色的漸層，上面再用紅梅與迷迭香點綴，飲料看起來非常夢幻，氣泡飲的部分有點淡淡的可爾必思的口味，最下方還有莓果顆粒，搭配起來非常清爽的飲品，不管是視覺及味覺我都給很高分！！ #留香桂花拿鐵 $170 拿鐵上層是現打的濃郁奶泡，上方還撒上桂花，送來時就能聞到淡淡的桂花香，攪拌後桂花與牛奶、咖啡融為一體，為拿鐵多添加了一股桂花的清甜，喝起來是一款很爽口的拿鐵 ⏰營業時間: 11:30–19:00 (周一公休) ☎️聯絡方式:02-2378-0602 🏠地址: 106台北市大安區樂業街41巷2號 📍#橘子吃甜點 📍#橘子吃咖哩 📍#橘子吃六張犁 #台北咖啡廳 #大安區咖啡廳 #台北美食 #大安區美食 #台北肉桂捲 #台北布丁 #台北咖哩 #台北咖哩飯 #沙拉飯 #烤布丁 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #六張犁咖哩 #六張犁甜點 #六張犁下午茶 #肉桂捲 #肉桂控 #cinnamonrolls #休習日 #zdaycafe #休習日zdaycafe