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味道的作用及生理原理 - 知乎专栏

1、让大家简单全面了解味道，理解味觉的生理意义和生理原理，知道自己吃了什么，哪些可能是营养的，哪些那些是有毒的。 2、认识味觉得相互作用，利用科学理论，烹饪出更 ...

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