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味噌牛肉骰子（下酒菜） | 徐馬力愛下廚。手作吃食雜記

1、將味噌、味醂和清酒在碗裡調勻開來備用 · 2、用紗布將牛排包裹起來，接著把醃料均勻抹在紗布的兩面醃漬牛排一晚即可。過久則會把牛肉的鮮味蓋過 · 3、 ...

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