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【影片】撈飯無敵漬蛋黃兩味 - 香港01

做法： · 1 醬油與味醂混合；白味噌與清酒混合，分別製成兩款醬料備用。 · 2 預備4個獨立器皿，先倒進醬油或味噌醬料，再置入蛋黃。冷藏1天，待蛋黃呈半凝固 ...

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