雖然這篇味噌溏心蛋鄉民發文沒有被收入到精華區：在味噌溏心蛋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 味噌溏心蛋產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅嘖嘖的料理手帳，也在其Facebook貼文中提到， #味噌溏心蛋 #味噌漬蛋黃 #如何煮溏心蛋 #黑心居酒屋 大家春假愉快呀～ 這禮拜我看了一部影集，叫做黑心居酒屋，有人也看了嗎？很像...女版的深夜食堂😆，比較特別的是每集都會出現一款清酒，然後第一集的主角，竟然是「味噌醃蛋黃」，哎唷，蛋料理欸！我不做一次怎麼可以 不只這樣，我還要加碼做味噌溏心...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅嘖嘖的料理手帳 zeze cook，也在其Youtube影片中提到，#味噌溏心蛋 #味噌漬蛋黃 #如何煮溏心蛋 My channel: https://www.youtube.com/c/zezecook My Instagram: https://www.instagram.com/zezechu_/ -------------------------------...
「味噌溏心蛋」的推薦目錄
味噌溏心蛋 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的精選貼文
2021-09-15 18:00:39
#美熊吃台中 #美熊吃咖哩 勤美新店爆爆!隱身華美街的小餐館從早餐時段賣到早午餐，晚上也能吃到他們家的咖哩飯，除了招牌的奶煎吐司，還有刈包、蛋餅、日式咖哩飯、烏龍麵等多種品項可以享用! . 唐揚雞咖哩飯加上起司瀑布太誘人了吧!先炒後熬煮的咖哩醬歷經四個小時才可以上桌，以紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥食材為主的...
味噌溏心蛋 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 11:49:55
【日日杉食】 - 新店報報📣📣📣 鄰近勤美綠園道附近的日日杉食，數種奶煎鹹/甜吐司、刈包、蛋餅、日式咖哩飯、烏龍麵等通通都能享有，餐點皆為現點現做需要稍候唷😉 - 🔹香蔥嫩雞刈包 NTD.80 誰說蔥鹽只能搭配燒肉呢？ 刈包尬蔥鹽醬根本就是台式漢堡包呀🥺🥺🥺 大口咬下外皮嚼感十足，裡頭是肉感紮實的雞...
味噌溏心蛋 在 Melvin Yang Instagram 的最讚貼文
2021-05-17 09:11:06
台北排隊咖喱飯進駐台中 辣度 濃郁 美味依舊 還有猛男店員親自服務 炸餛飩喀滋喀滋作響 #痴吃的羊美食版圖 #台中美食 #台中旅遊 #台中旅行 #台北美食 #西區美食 #咖喱飯 #curry #rice #taichungfood #taichungfoodie #taipeifood #ta...
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味噌溏心蛋 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube 的最佳貼文
2021-04-09 14:56:02#味噌溏心蛋 #味噌漬蛋黃 #如何煮溏心蛋
My channel: https://www.youtube.com/c/zezecook
My Instagram: https://www.instagram.com/zezechu_/
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這禮拜我看了一部影集，叫做黑心居酒屋，原版的味噌蛋黃是使用一個盒子裝味噌，鋪上紗布後，放入蛋黃醃漬一到兩天，雖然做法簡單，不過需要使用非常大量的味噌，所以我改成用密封袋來做，濃郁蛋黃加上味噌的鹹甜鮮味，整個嘴巴味道超級豐富呀🤤
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味噌蛋黃醃料
白味噌100g
味醂1大匙
清酒1小匙
味噌溏心蛋醃料
白味噌50g
水20g
味醂2小匙
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Ｍusic: Windy by Ikson![post-title]()
味噌溏心蛋 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的最讚貼文
#味噌溏心蛋 #味噌漬蛋黃 #如何煮溏心蛋
#黑心居酒屋
大家春假愉快呀～
這禮拜我看了一部影集，叫做黑心居酒屋，有人也看了嗎？很像...女版的深夜食堂😆，比較特別的是每集都會出現一款清酒，然後第一集的主角，竟然是「味噌醃蛋黃」，哎唷，蛋料理欸！我不做一次怎麼可以
不只這樣，我還要加碼做味噌溏心蛋😁
原版的味噌蛋黃是使用一個盒子裝味噌，鋪上紗布後，放入蛋黃醃漬一到兩天，雖然做法簡單，不過需要使用非常大量的味噌，所以我改成用密封袋來做，味噌的用量大幅減少，另外還加入了一個小祕技，凍蛋黃，冷凍過的蛋黃在醃漬時不容易破，而且會呈現完美的圓形，跟傳統做法醃出來薄薄的一片相比也更好看～
味道的部分就不用說了，出水濃縮後的蛋黃濃郁到不行，加上味噌的鹹甜鮮味，整個嘴巴味道超級豐富呀，最後我跟劇中一樣嘗試搭配清酒，果然，日式小菜配上清酒，只有「最高」兩個字可以形容啦🤤！
影片中的燒酎是我的好朋友代理的，一般應該都是日料店才喝得到，如果大家有興趣可以私訊或留言給我要店家資訊～快來看這兩種濃郁的味噌蛋怎麼做唄😊
#Youtube怪怪的上不了QQ
#食材和醃漬用量我先寫在留言處
味噌溏心蛋 在 高雄美食．大口袋 Facebook 的最讚貼文
［ 赤麵廠 レッドラーメン - 新崛江 ］
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#新堀江 附近 只賣晚餐、宵夜的拉麵
竟然還有賣 #關東煮 🍢！！
內用冷氣蠻涼的 夏天也能吃拉麵
店內的屋台車有日本的感覺
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🔻天神豚骨拉麵 $170 / $220
兩種價格差在配料的部分，我選220元有叉燒兩片、溏心蛋一顆、青蔥、木耳、豆芽比較豐富🌟 豚骨湯頭很香濃，卻不會過鹹，還帶有淡淡的蔥香氣，叉燒偏瘦，麵條偏粗口感帶點嚼勁很能吸附湯汁。
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🔻赤藤原味噌拉麵 $140/$190
有分原味噌/赤味噌，湯頭喝起來很順口😋 比起來我更愛味噌的！喜歡吃辣的可以試試看赤味噌。溏心蛋味道、口感都不錯。
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🔻關東煮
高麗菜捲 $40/ 大根 $40（一份）
香菇 $30/ 福袋 $20/個
關東煮種類很多，高麗菜捲很推薦，裡面包這魚漿，挺好吃！大根燉的蠻軟的，福袋裡面是類似魚卵的東西有好吃，搭配胡麻沾醬，宵夜來份關東煮很豐盛。
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🔻炙燒肉飯 $80
炙燒肉飯是小小塊的肉丁，炙燒過後很香！配上美乃滋調味，整體口感稍微偏乾，我淋了一些拉麵的湯覺得比較好吃👍
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🔻梅漬蕃茄 $80
🔻韓式泡菜 $40
店家自製的小菜，我沒有很喜歡直接吃小番茄，但梅漬過後酸酸甜甜的好好吃，韓式泡菜帶點微辣，很夠味。
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內用有冷氣，適合1-4人用餐。空間明亮蠻乾淨的，內用翻桌率蠻快的😋
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［ 赤麵廠 ］
（ 高雄市新興區五福二路57號 ）
☎️0966-317-073
⌚️二-日17:00-00:30
📌每人低消130元，可免費加麵一次，無續湯服務
📌高雄還有 #岡山 店
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#拉麵大口袋
#新興大口袋
#新堀江大口袋
#宵夜大口袋
#岡山大口袋
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。 @ 赤麵廠 レッドラーメン - 新崛江
味噌溏心蛋 在 由最愛台灣的日本人所製作的大阪旅行指南【O-share】 Facebook 的最佳貼文
味噌是發源於日本的超級食物！
一碗味噌湯，不論味道或份量都能令人滿足，更能讓身體由內而外健康又美麗♡
這次要採訪的『鎌倉 味噌善（鎌倉 おみそ善）』，是由旗下擁有超過50間美髮、美容沙龍的『unopulir集團（ウノプリールグループ）』所開設的外帶式味噌湯專賣店！
如同店名所示，店家販售的是鐮倉時代風行至今的「味噌湯」，主打味噌湯對美容＆健康的功效，總共推出11種口味的味噌湯（每種390日圓）！
配餐的飯糰與小菜也絲毫不馬虎！
通常會供應4～5種口味的「糙米炊飯飯糰（出汁焚き玄米おにぎり）」（60g＝60日圓～110日圓、90g＝90日圓～170日圓），非吃不可！
糙米是使用被評為「低熱量低醣，有玄米般的高營養價值，又有白米般美味」的「去蠟糙米」，將糙米用高湯煮得飽滿鬆軟，再捏成飯糰。
小菜有「涼拌秋葵豆芽菜」、「青蔥高湯蛋捲」、「味噌溏心蛋」（以上100日圓），還有「味噌豬五花炒茄子與鴻喜菇」、「白蘿蔔醬燒雞腿肉」（以上150日圓）等菜色，種類非常豐富。
味噌湯、飯糰、小菜拼拼湊湊，一份健康午餐就完成了♪
※小菜有可能隨季節變更
【大阪・肥後橋】
■美容沙龍旗下經營的外帶式味噌湯專賣店！肥後橋『鎌倉 味噌善（鎌倉 おみそ善）』於7／16（二）開幕
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