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香菇豆腐味噌湯

一般食材 · 將鮮冬菇及金菇去蒂，鮮冬菇切片； 嫩豆腐切粒；蔥切幼粒備用。 · 味噌加入適量水拌勻備用。 · 將700毫升水及鰹魚汁用中火煮滾。 · 在高湯中加入鮮冬菇、金菇及嫩 ...

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