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味噌湯味醂比例
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https://books.google.com.tw/books?id=QrVEDwAAQBAJ&pg=PA242&lpg=PA242&dq=%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B9%AF%E5%91%B3%E9%86%82%E6%AF%94%E4%BE%8B&source=bl&ots=jtmELU-pYn&sig=ACfU3U0LUNgGscUvBNwLIlcv6r8YGJzVPg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi_s7yXh4f8AhVP_KQKHTT5BqUQ6AF6BQjTAhAD
廚房劇場 - 第 242 頁 - Google 圖書結果
... 味醂味噌(因品牌太多,請參考你所買的種類,按照標籤建議用量來取用)鮮魚味噌湯用來煮湯的魚一定要 ... 也不要拉拉雜雜地加入過多的食材,這會可惜了味道的黃金比例。
確定!
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