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【味噌完整解析】5分鐘帶你了解日本古老的調味料

味噌是 什麼？ 味噌，也叫麵豉（日文：みそ, miso）一種經過長時間發酵的豆醬，是日本最常見的調味料之一。 作為日常調味料，味噌的用途非常廣，除了煮 ...

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