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味噌入菜有門道，日本國民調味料大解析

說味噌是日本料理中的靈魂調味料一點也不誇張，小到一碗味噌拉麵，大到精緻的懷石 ... 字面上的翻譯是「你願意為我做味噌湯嗎」，事實上卻包含著「你願意嫁給我嗎」的 ...

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